Comme chaque fin d’année depuis 10 ans, La maison de haute couture Chanel à organisé hier soir au Grand Palais à Paris le fashion show final Paris-Bombay le défilé spécial dédié aux métiers d’arts qui est un hommage au savoir-faire des sept ateliers appartenant à la maison Chanel.

Le couturier Karl Lagerfeld fasciné par l’Orient a fait escale cette année en Inde après avoir fantasmé sur Moscou, Shangaï et Byzance, il confirme que cette collection de prêt-à-porter évoque un fantasme de l’inde imaginé depuis paris.

Dans une atmosphère de 1001 nuits la Galerie Courbe du Grand Palais a été transformée en un luxueux palais de maharadjah des lustres suspendus, chandeliers, tables richement garnies de desserts, de thés et d’encens.

Du lundi au Vendredi à 10h30 du matin les téléspectateurs de la chaine 2M sont au rendez vous avec l’émission Sabahiat 2m qui connait un grand succès.

L’Emission est animé par Samira Elbeloui en collaboration avec les adorables animatrices : Laila lhdioui, Aziza laaiouni, Hoda jinan et Laila chouai chacune dans sa spécialité elles présentent des conseils dans différents thèmes de la vie quotidienne Santé, cuisine, décoration, beauté et autres.

Le coach Salah est toujours là avec sa chronique sport que les femmes attendent avec impatience, sans oubliez le psychologue Abou bakr Harakat qui répond aux questions du public.

Épisode du jeudi 24 Novembre 2011:

«Le ministère de la Maison Royale, du Protocole et de la Chancellerie annonce que S.M. le Roi Mohammed VI, que Dieu l’assiste, a nommé M. Yassir Zenagui, ministre du Tourisme et de l’Artisanat, Conseiller du Souverain au Cabinet Royal, eu égard à l’expérience qu’il a accumulée dans l’accomplissement des missions qui lui ont été confiées».

Communiqué du ministère de la Maison Royal.

Mardi 6 décembre, Sa majesté Le Roi Mohammed VI a nommé Yassir Zenagui, ministre du Tourisme et de l’Artisanat, Conseiller du Souverain au Cabinet Royal.

Pour savoir Qui est Yassir Znagui je vous laisse avec cette petite biographie :

Né le 12 septembre 1970 à Tanger.
Le jeune homme a fait ses études supérieures à Paris à l’École supérieure d’informatique, électronique et automatique ESIEA ou il a obtenu son diplôme d’ingénieur en intelligence artificielle.

En 1995, Yassir Zenagui intègre l’une des principales banques françaises et l’une des plus anciennes, la société générale (Paris) où il a débuté sa carrière en tant qu’ingénieur financier (modélisation des produits dérivés de taux).

Il est également le fondateur et le directeur général de Sienna Group à Londres, une société d’investissement touristique, créée pour accompagner la dynamique économique entre le Maroc et la place financière de Londres.

Le 4 janvier 2010, Le Roi Mohammed VI a nommé Yassir Zenagui ministre du tourisme et de l’artisanat à la place de Mohamed Boussaid, qui occupait ce poste depuis 2007.

Je vous propose une tarte au citron à la meringue simple et facile à préparer, n’hésiter pas de l’essayer, nous avons besoin des ingrédients suivants :

• Pour la pâte:
- 150g de farine
- 30 g de sucre
- 1 jaune d’œuf
- 75 g de beurre
- 2 cuillère à soupe d’eau

• Pour la garniture :
- 3 citrons (en entier jus et zeste)
-125 g de sucre
-100g de beurre ramolli
-2 cuillère à soupe de crème fraîche
-3 œufs

• Pour la meringue :
-2 blancs d’œufs
-150 g de sucre cristallisé

Préparation:

• Vous tamisez la farine ajoutez le sucre et le beurre mélangez délicatement avec le pouce et l’index , ajouter le jaune d’œuf et l’eau et avec les bouts des doigts mélangez doucement de l’extérieur vers l’intérieur sans jamais appuyer ou travailler la pâte ajoutez un peu d’eau si vous trouvez que c’est nécessaire , couvrez dans un film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur au moins 1H30
• râpez le zeste des citrons et pressez ceux-ci , mettez le beurre ramolli , les œufs et le sucre dans un bol , battez quelques secondes puis ajoutez le jus et le zeste des citrons et en dernier lieu la crème fraîche
• dans un autre bol battez les blancs d’œufs en neige avec une pincez de sel incorporez progressivement le sucre toute en battant à grande vitesse jusqu’à obtenir une masse consistante
• étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte beurré et fariné , piquez le fond avec un fourchette puis faites cuire la pâte à blanc pendant 20 min à 180°
• Versez la crème et poursuivez la cuisson pendant 40 mn
• Sortez la tarte et avec une poche à douille à ouverture cannelée
• Décorez la face avec la meringue et de très fines lamelles de citron , poursuivez la cuisson de 15 à 20 mn , vérifiez la cuisson
• laissez refroidir avant de servir .

Et Bsse7a o Ra7a

Choumicha l’exploratrice continue ses découvertes des délices du Maroc. Dans l’émission Chhiwat Bladi (diffusée chaque samedi sur 2M TV), on retrouve Choumicha qui assiste aux préparations des fameux repas des différentes régions du Maroc.

Le samedi 3 décembre 2011, Choumicha est accueillie dans une sorte de restaurant dans la région Marrakech, plus précisément à Lalla Takerkoust. voici la vidéo pour ceux qui l’ont raté samedi dernier:

شهيوات بلادي : السبت 3 دجنبر par 2mtv

SANAAT BLADI nouvelle génération 2    »صنعة بلادي الجيل الجديد » en sa deuxième édition ce programme télévisé sur la chaine  2M vise à promouvoir l’artisanat marocain, à valoriser la profession et le métier de l’artisanat et à encourager la créativité des jeunes artisans des différentes régions du pays.
Une caravane avait  visité plusieurs villes marocaines (Casablanca, Rabat, Fès, Tetouan, Tanger, Marrakech, Safi…etc)  pour rencontrer des centaines de jeunes apprentis  qui ont l’âge entre 18 et 30 ans, et avait choisi 40 artisans talentueux.

Sur une période de 7 semaines les candidats seront  accueillis à Dar lhenna à Marrakech  et le jury doit éliminer 5 personnes chaque semaine  et les 10 derniers sélectionnés passeront  au final, le gagnant  du prix du concours sera choisi par les téléspectateurs.

C’est au cœur  du Jardin Majorelle que le premier  musée berbère à Marrakech était inauguré le 03 décembre en présence du ministre de la culture M. Bensalem Hmich et M. Fréderic Mitterrand, ministre Français de la Culture et de la Communication.

Sur une surface d’exposition de 200 m2 l’ancien musée d’art islamique a été entièrement rénové pour devenir le Musée berbère qui  présentent exclusivement une collection de 600 objets berbères provenant de diverses régions du Maroc, du Rif jusqu’au Sahara.

Le musée est conçue grâce aux efforts d’une équipe scientifique importante, composée de Salima Naji: architecte et docteur en anthropologie (Rabat) ; Romain Simenel: ethnologue et chercheur à l’institut de recherche et de développement (Rabat)  et Ahmed Skounti: anthropologue à l’institut national des sciences de l’archéologie et du patrimoine (Rabat).

Dimanche matin 04 Décembre 2011 à l’hôpital Albert Einstein à SAOL PAOLO, le Brésil a perdu Socrates: un des grands piliers du football brésilien.

A l’âge de 57 ans Socrates Brasileiro Sampaio de Souza Vieira de Oliveira l’ancien international joueur du milieu de terrain quitte la vie suite à une infection intestinale.

Socrates qui avait un diplôme en médecin était surnommé «le docteur Socrates», avait reconnu avoir souffert d’alcoolisme.
Il avait participé avec son équipe aux coupes du monde de 1982 et 1986, il a débuté sa carrière en 1974 dans le club BOTAFOGO et il a joué avec des grands clubs brésilien tel que Corinthians, Flamengo, et Santos.

Venez passer une journée au Morocco Mall , faites vos shopping dans le plus grand centre commercial en Afrique et le 5éme en Top 10 mondial, situé sur la corniche touristique  de la capitale économique  Casablanca, les marocains peuvent se promener dans un centre commerciale de luxe qui comprend plus de 350 points de vente d’équipement , de grandes distributions et de vêtements et de hi-tech.

Morroco Mall est un investissement  privé des groupes Nesk investment et Aksal , son architecture  est conçue par David Padoa, représentant du cabinet Design international, levé sur une surface de 250 000 m2, le budget  de cet investissement s’est élevé à 2 milliard de dollars.

Pour tous les amateurs de la cuisine, ceux et celles qui adorent préparer des cakes, et pour sortir un petit peu des cakes habituels et changer les ingrédients ordinaires, je vous propose de préparer un délicieux cake  au carotte et poire proposé en août 2011 sur l’émission Chhiwat choumicha sur 2M TV :